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          春日最佳饮品来喽!茶饮、米糊、糖水…总有一款适合你
          2020-03-18 13:12:44 来源:互联网 阅读:-

          春光如此明媚,感觉不来杯甜甜的饮品都会辜负这美好的春天。今天分享3种好喝又好看的春日饮品,原料易得,做法简单,赶紧做起来吧!

          西米香芋糖水

          春日最佳饮品来喽!茶饮、米糊、糖水…总有一款适合你

          食材:

          香芋、西米、牛奶、冰糖

          做法:

          1、往锅中放入清水,可以多一些,烧开后倒入干燥的西米,适当搅拌,以免西米粘底。中大火煮至西米中间只剩下一个小白点后关火,盖上盖子焖10分钟;

          2、捞出西米后用清水冲洗,放入凉的饮用水中浸泡备用;

          3、香芋洗净去皮,切成小块,放入碗中,在碗中覆盖一层保鲜膜,用牙签扎几个小洞;

          4、放蒸锅,待水开之后,将香芋放上蒸大约20至30分钟,蒸到用勺子压能压碎的程度即可;

          5、锅中加入半杯清水,放入适量冰糖,待冰糖融化后,放入蒸好的香芋,可以适当碾碎,口感味道更好,煮到冒泡后关火;

          6、倒入牛奶,放入适量的西米,搅拌均匀;

          7、若是要吃热的,随即就可以喝,若是想喝凉的,可以放入冰箱冰镇一会即可。

          小贴士:

          1、煮熟的西米应该是透明的,若是中间还有小白点,可以再加入一点水,煮开后再闷一会。

          2、西米不要洗,并且一定要水开之后再下锅煮,这样西米不会裂开。

          3、除了牛奶外,还可以放入椰汁、椰奶,味道也很好吃。

          紫薯黑米糊

          春日最佳饮品来喽!茶饮、米糊、糖水…总有一款适合你


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