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          孩子解饞菜,酸甜可口汁香味濃,兼備營養和美味,一口一口超過癮
          2020-03-18 13:15:05 來源:互聯網 閱讀:-

          我是一位愛美食的寶媽,平時是一個屬性比較宅的人,愛好做做飯,聽聽歌,看看書。喜歡用最簡單普通的食材,做出最美味的一日三餐。在我看來,柴米油鹽、鍋碗瓢盆組合在一起的日子,才叫有滋有味。能從美食中獲取快樂的人,一定是懂生活、懂愛的人,很高興可以通過這里和大家分享一些心得和制作美食的快樂?。?!

          孩子解饞菜,酸甜可口汁香味濃,兼備營養和美味,一口一口超過癮


          糖醋菠蘿雞塊

          雞肉富含多種維生素、脂肪、蛋白質,這些都是孩子成長發育所需的營養元素。開春了,孩子的胃口也開了,明顯發現孩子吃的比以前多了,今天給孩子解解饞,做一道糖醋菠蘿雞塊,這可是孩子的解饞菜,酸甜可口汁香味濃,兼備營養和美味,一口一口超過癮!你也試試吧。

          孩子解饞菜,酸甜可口汁香味濃,兼備營養和美味,一口一口超過癮


          食材:

          雞腿肉、菠蘿、蔥花、姜片、蒜碎、醬油1大匙、料酒、雞蛋、淀粉、食用油、番茄、沙司、白醋、白糖、鹽

          做法:

          第一步,雞腿去骨切成小塊,大蔥切成蔥花、姜切片、大蒜切碎。把雞腿肉、蔥花、姜片、蒜碎、醬油1大匙、料酒2大匙混合拌勻,靜置腌幾分鐘。

          第二步,容器中倒入200克左右的淀粉,在淀粉中打入1個雞蛋,把雞蛋和淀粉攪拌成面糊,把腌好的雞肉連同佐料倒入面糊中,再攪拌均勻。

          第三步,小鍋中倒入油,待油溫六七成熱的時候放雞塊逐個放入鍋中。下鍋前把雞肉表面的佐料撇凈。

          第四步,我用的鍋比較小,需要分幾次才能把所有的雞塊炸完。待雞塊全部炸好后,再放入油鍋中復炸一遍。

          孩子解饞菜,酸甜可口汁香味濃,兼備營養和美味,一口一口超過癮


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